Dr. Oetker Double Chocolate Kuchen

Hallo liebe LeserInnen,

habt ihr schon was von der Dr. Oetker Raffinesse Serie gehört. Diese Kuchensorte ist wirklich was zum verlieben. Anders als anderen Backmischungen, eher Gourmet....
Letztens hatten mein Mann und ich heißhunger auf was süßes und es war eigentlich schon später Abend. Ich habe dann natürlich Mal den Doppelschokokuchen von Dr. Oetker ausprobiert.
Kaum war der Kuchen fertig gebacken, haben wir es gegessen. Also ihr macht es bitte  nicht so. Denn man kann es nicht bei einer Scheibe belassen ;-)
Schön warm und saftig! 
Laut Packungsanweisung sollte man den Kuchen natürlich erst abkühlen lassen und dann geniessen. 
Unten habe ich Bilder zu der Packung, wo ihr euch die Zutaten u.s.w. angucken könnt.
Ausserdem gibt es bei Dr. Oetker mehr Informationen zu dem Produkt und auch viele Rezeptanregungen.

Liebe Grüße und bis zum nächsten Mal....

Eure Gülsüm

Verlobungstorte

Hallo ihr Lieben,

und an alle die nicht in Urlaub sind... 

Momentan siehts auf den Blogs ziemlich ruhig aus. Ich glaubeviele von euch sind inirgendwo im Urlaub,genießen die Sonne etc.

Ich bin hier, bewältige den Alltag, freue mich manchmal über gutes Wetter oder viele viele Male auch nicht :-S Wie auch immer meine neue Herausforderung wollte ich euch zeigen.. Eine Verlobungstorte mit meinen selbstgemachten Rosen und einer Kissentorte. Ich bin erst Mal davon ausgeggangen, dass dieserKissen sehr einfach zu machen sei. Aber nein! Alles muss geübt sein. Also hats doch ein wenig herausgefordert.. Am Ende war ich so ziemlich chao und froh über meine Arbeit. Man siehts auf den Bildern nicht aber die untere Torte war zwei Ofenbleche groß :-) Ich habe vergessen sie zu wiegen, wollte es einfach Mal tun.Siewar aber so schwer, dass mansie nicht alleine tragen konnte. Für alle die technische Daten wissen möchten: Ich habe für die Torte ca. 4 kg Fondant benötigt. Und natürlich Blütenpaste. 

Zuckerperlen aus Gold hatte ich nicht, also habe ich meine weißen Perlen angemalt ;-)

Naja wie auch immer, am Ende ist man eben glücklich..

Für noch mehr Fotos könnt ihr gerne meine Facebookseite besuchen: Meine Tortenwelt

 

Liebe Grüße

Gülsüm

 

SCHOKOTORTE MIT SCHOKOBONS & SCHOKORIEGEL

Hallo ihr Lieben,
diese tollaussehende Torte mit viel viel M&M's und KitKat's habe ich nun auch gemacht. Meine Schwester hat sich diese zum Geburtstag gewünscht. Wenn man googelt, erhält man ganz viele ergebnisse zu der Schokotorte.
Natürlich ist im Inneren auch eine Schokofüllung gewesen. 
Für alle die es selber auch machen möchten: Ihr müsst irgendeine von euch geliebte Torte machen. Diesen mit einer Schokoganache ummanteln. Und bevor der Ganache trocknet, müsst ihr um die Torte KitKat legen. Wenn ich mich nicht irre hatte ich 10 Packungen KitKat gebraucht. Um die KitKat's eine Schleife binden, damit sie nicht auseinanderfallen. Nun über die Torte eine Packung M&M's schütten :-)
Mein Sohn fand diese Torte toll. Er hat sich als erstes an den Tisch gesetzt und hat angefangen von den vielen Schokobonbons zu essen. Also diesen Fehler macht ihr am besten nicht!!! Wenn man vorher schon so viel Schokolade isst, geht die Torte nicht mehr runter! Für meine Eltern war die Torte zu süß. Für meine Schwester, mein Mann und für mich war sie lecker! Ich muss aber auch sagen, dass ich extrem süße Desserts liebe!
Ich wünsche euch viel Spaß beim durchstöbern meiner Page und freue mich natürlich auch auf eure Kommentare bzw. Rückmeldungen.

Liebe Grüße

Gülsüm