Hallo liebe Leserinnen...
ich weiß, in letzter Zeit kümmere ich mich nicht wirklich viel um mein Blog. Dabei gibt es eine Anhäufung an Torten und Co die ich gerne mit euch teilen würde. Nach und nach werde ich euch meine Arbeiten vorstellen...
In den vergangenen Wochen hatte mein Sohn seinen dritten Geburtstag. Zu diesem Anlass gab es für die Kinder im Kindergarten Kuchen von Ernie und Bert. Und als Mitgebsel hat jedes Kind ein Cupcake mit Ernie, Bert oder Krümelmonster bekommen.
Mein Sohn und auch die Kinder haben sich sehr gefreut.
Unter Ernie verbirgte sich dieser Marmorkuchen und Bert war ein ganz normaler Schokorührkuchen. Auch die Cupcakes habe ich aus einem Schokorührteig gebacken. Bevor ich jetzt noch mehr schreibe teile ich lieber die Fotos....
Ciao ;-)
Hallo liebe LeserInnen,
schon lange veröffentliche ich keine Posts. Das hat damit zutun, dass ich lange lange nicht gebacken habe... Zur Zeit ist das Fastenmonat Ramadan. Und am Ende diesen Monats ist der Fest dazu: "Bayram". Dann werde ich hoffentlich wieder Mal backen und mein Rezept mit euch teilen. Ich muss noch überlegen, was ich mache... Heute zeige ich euch noch ein Foto von einer Fondanttorte, die ich geschätzt vor etwa 6 Monaten gebacken hatte... Bis dann...
Liebe Grüße
Auf den Wunsch von Havva, habe ich diese Herztorte zubereitet.
Eigenlob ist nicht gut aber diesmal gefällt mir meine Torte sehr ;)
Einige kleine Fehler sehe ich immer, aber im Ganzen bin ich zufrieden.
Die Torte ist gefüllt mit Sauerkirschen und Sahne. Ummantelt ist sie mit Schokoglasur.
Ich hoffe, dass sie gut ankommt! Heute bin ich so schnell, dass ich meinen Post noch vor der Abgabe der Torte schreibe.
Ich gratuliere ganz herzlich!
Hallo an Alle...
in meinem Fotoarchiv habe ich diesen kleinen Geschenkeboxkuchen entdeckt. Ich hatte sie im Februar für meine Arbeitskollegin zum Geburtstag gemacht. Weshalb auch immer, ich habe vergessen es euch zu zeigen. Das Foto ist nicht gut geworden, eigentlich waren auf der Schleife Goldglitzer, die man nicht sieht.
Innen befindet sich ein Puddingkuchen mit Butterkeksen. Meine Kollegin meinte, dass der Fondant zuhause geschmolzen ist. D.h. Pudding wird wässrig und ist unter Fondant nicht geeignet...
Nun habe ich aber eine Erfahrung mehr....
Am vergangenen Wochenende hatte ich die gelegenheit eine Motivtorte zu machen. Eine MC Queen Torte zum dritten Geburtstag von Erden.
Das Auto bestand aus kakaohaltigen Tortenboden. Gefüllt war sie mit Sahne und ummantelt mit Schokoladenglasur. Dies war meine erste 3D Autotorte. Ich muss gestehen, die Modellierung von einer 3 D Torte ist wirklich schwierig. Jetzt weiß ich aber wie ichs nächstes Mal besser machen kann ;)
Nochmals herzlichen Glückwunsch Erden!
