Vor einigen Wochen hatte ich Osterkekse auf Probe gebacken. Sie schmeckten zwar sehr lecker aber die Verzierungen mit Royal Icing waren nicht gelungen. Nun habe ich wieder welche gemacht, verziert habe ich aber nicht mit Royal Icing sondern mit Fondant. Dieses Mal habe ich verschiedene Modelle ausprobiert. Die Kokosnusskekse sind wirklich sehr sehr lecker geworden.
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